Herboristerie

Tige d'ananas

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Tige d'ananas

Les excellentes propriétés amincissantes et digestives de l'ananas sont connues de beaucoup. Mais tout le monde ne connaît pas les caractéristiques incroyables qui sont l'apanage d'une fraction spécifique de ce fruit: la tige d'ananas. Le grand succès qui a mis la tige d'ananas en évidence dans divers secteurs dans le domaine des remèdes naturels et des remèdes est principalement dû à une substance spéciale dont elle est particulièrement riche. Une substance appelée bromélaïne. Il semble que ce soit précisément cette enzyme spécifique, très concentrée dans la tige, qui détienne le record des vertus importantes dans le domaine thérapeutique. Tout d'abord, la bromélaïne a une capacité protéologique qui facilite le processus digestif des protéines, joue une importante action fluidifiante sur le mucus, étant une excellente protection contre la bronchite, la sinusite et divers types de refroidissement. De plus, le tige d'ananas possède une action anticoagulante et anti-inflammatoire efficace. Mais entrons dans ses propriétés et caractéristiques, à partir de l'analyse de la bromélaïne, principale responsable des actions curatives que nous connaissons.


Caractéristiques et propriétés de la bromélaïne contenue dans la tige d'ananas.

C'est une substance connue depuis l'Antiquité par certains peuples, comme les Aztèques, qui l'utilisaient pour la cuisson de la viande. De nos jours, son utilisation s'est considérablement développée dans d'autres domaines.

L'un des aspects les plus intéressants de la bromélaïne présente dans la tige d'ananas est sa très grande capacité à être assimilée par l'organisme humain: une fois introduite, elle est absorbée dans un pourcentage pouvant dépasser 40%. De plus, lorsque la bromélaïne atteint notre système sanguin circulant dans notre corps à travers le sang, elle est capable d'effectuer une action fibronolytique importante. En d'autres termes, la bromélaïne nous aide à faciliter la digestion de la fibrine, l'une des protéines fondamentales qui contribuent directement à la création de caillots sanguins. L'importance de l'activité des caillots sanguins est connue de tous, car c'est grâce à notre capacité sanguine que notre corps est capable de guérir les blessures. Pourtant, si le caillot se forme à l'intérieur des veines ou des artères, il peut nous exposer sérieusement au risque de thrombose. Dans ce cas, nous dirons donc que l'activité de la tige d'ananas et en particulier de la bromélaïne est principalement une activité préventive qui limite les risques de souffrir de maux similaires.

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